viernes, 29 de mayo de 2009

A sembrar duraznos (melocotón) en casa


Hace unos días nos obsequiaron unos duraznos, pequeños pero deliciosamente dulces. Me di a la tarea de abrirlos y extraer la almendra. Si tuviera un quebrador de nueces hubiera sido más sencillo, pero a falta de mejores herramientas procedí a sujetarlos "de canto" con la mano y darles golpes con las pinzas de la foto. El secreto está en no darles demasiado fuerte, mide la fuerza de los golpes y en un minuto el endocarpio (carozo o "hueso") se rompe y con cuidado se puede extraer la semilla. Así logré extraer cuatro sin destruir ninguna. Luego les raspé la pielecilla exterior para que se expongan mejor a la humedad durante la germinación.

miércoles, 27 de mayo de 2009

Feliz advenimiento de árboles Jackfruit


El 19 de abril compré en eBay algunas semillas de árbol Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), Jaca o Yaca se le llama en nuestro idioma. Tenía curiosidad por dos cosas. Primero, saber si me llegarían bien desde Kuala Lumpur, Malasia, donde está el vendedor. Y segundo, por supuesto, probar su fruto exótico. Leí que para germinar tenían que ser muy frescas, pues pierden la viabilidad en cosa de un mes. Pues aún considerando el tiempo que tardaron en llegar, unas dos semanas, mas la semana que me tardé en sembrarlas, hoy están rompiendo el cascarón. Suerte, pequeñines.

martes, 26 de mayo de 2009

La importancia histórica de los huertos


Otra de mis pasiones es leer. Acabo de terminar "Un Mundo Sin Fin", una excelente novela de ficción histórica del autor inglés Ken Follet. Es una obra ambientada en la edad media, que además de emocionarte con las aventuras y desvelos de los protagonistas, te hace ver claramente cómo los huertos han unido siempre al hombre con la tierra, con la naturaleza. En esta novela se lee que el grueso de la población "urbana" en la edad media cultivaba hortalizas en los patios de su casa, principalmente para alimentarse, si bien vendían los excedentes en los mercados semanales. Durante el invierno, las hortalizas eran una bendición y los ciudadanos cuidaban sus huertos como a la niña de sus ojos, pues sin ellos tendrían que gastar el poco dinero que tenían en comprar hortalizas a sus vecinos.

Una novela fascinante, sin duda.

martes, 19 de mayo de 2009

Daños en Capsicum annuum


Hace unos días encontré daños en una pequeña Capsicum annuum (pimiento verde) de tres semanas de edad. Creo que la culpables es la mosca blanca, pues he visto algunos adultos en el suelo. La plantita ha perdido algunas hojas pero continúa reponiéndolas y creciendo, aunque algo lento para mi gusto. :-) Le he aplicado un insecticida especial para frutos y vegetales que se supone es suave. Veremos como evoluciona.

No tires tus estuches vacíos de CD o DVD


Curioseando en el departamento de jardinería de un centro comercial, se me ocurrió que en vez de comprar kits de "invernaderos en miniatura", podía construirlos en casa. Con unos estuches vacíos de CD o DVD es fácil, solo hay que quitarles el mástil central donde se apilan los discos. Con esto se gana un poco de espacio y queda un hoyo central que funciona como respiradero. Al final queda un "mini invernadero" que es bastante práctico y cierra perfectamente, es muy fácil de transportar gracias a la rigidez del plástico y mantendrá el alto grado de humedad tan benéfico durante el período de germinación.

lunes, 18 de mayo de 2009

Solanum melongena (berenjena blanca) ha germinado

Planta que pone huevos blancos (así se las describí a mis niños para estimular su imaginación y despertar su interés).

El sábado 2 de mayo sembré algunas semillas de Solanum melongena (berenjena blanca). Pensé que no iban a germinar pero al cabo de dos semanas, el 16 de mayo, me encontré con la sorpresa de que los dos kits de germinación tenían ya su habitante verde. Esperemos que dentro de algunos meses pueda probar su fruto "huevo" en alguna receta. La verdad es que nunca he probado ninguna variedad de berenjena, ya que no es común en el área donde vivo.

Para los que no la conocen, tomé prestada de Internet esta foto de la planta desarrollada y su fruto:


EL INICIO DE TODO

Desde niño me han llamado poderosamente la atención las plantas, esas maravillosas formas de vida que con solo agua, tierra y sol pueden pasar de una minúscula semilla a un portentoso gigante.  Hace un par de semanas decidí llevar a la práctica este interés que me acompaña desde siempre y compré algunas semillas para probar suerte. En este blog iré relatando mis progresos y los de mis plantas. Ante todo decirles que soy principiante en asuntos de jardinería y agradeceré todos sus comentarios.

Sean siempre bienvenidos.